REZEPT: Rohkost mit Honig-Senf Dip

HONIG & Co. ZUM DESSERT - Der süße Abschluss zum Tag!

Jeder kennt es: Das Mittag- oder Abendessen war super füllend aber trotzdem hat man noch Lust auf mehr. Oder die typischen ‘midnight cravings’ ohne die man eh nicht einschlafen kann. Alle sagen immer man sollte auf seinen Körper hören, also warum nicht auch dann?

DESSERT: Teil 4 unserer Rezeptreihe

Mit Honig kann der ganze Stress und die Sorgen vor dem Einschlafen beseitig werden und es verleiht Kraft und Motivation für den nächsten Tag. So einfach geht’s!

Das benötigst du:

• 250g Créme fraîche

  • 3 El Dill

  • 2 1/2 El Wildblütenhonig

  • 3 Tl Senf

  • 3 Tl Meerettich

  • 2 Tl Zitronensaft

Zubereitung:

1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben miteinander gründlich vermischen. Wer möchte kann es oben drauf mit Dill verschmücken.

2. Das ganze dann zusammen mit einem Rohkostteller servieren und genießen. (Natürlich kann dieser Dipp auch zu Nachos, Chicken Nuggets oder anderen Gerichten als Beilage genutzt werden)